Описание
Барабулька свежемороженая.
Вес одной рыбки от 100 до 200 грамм.
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Барабульку зачастую называют красной кефалью. Все дело в необычной красноватой окраске этой вкусной и питательной рыбки. Она бывает различных размеров, стандартом считается небольшая рыбка 10-15 см, но барабулька бывает 30 и более см в длину. Мясо ее отличается превосходным вкусом, а способ приготовления выбирается, исходя из размеров рыбки, и ограничен только вашей фантазией. Эту рыбку и запекают, и жарят, засушивают, коптят, маринуют. Очень ароматная получается уха из барабульки.
В настоящее время барабулька очень популярна в Европе и России, блюда из нее в ресторанах относят к одним из самых дорогих и деликатных. Высока ценность и полезность этой рыбки.
Барабулька очень полезная. Её мясо считается диетическим. Рыба рекомендуется к употреблению даже маленьким детям. Мясо барабульки нежное и вкусное.
