Описание
Дорадо свежемороженая непотрошеная.
Вес 1 рыбки от 400 до 600 гр.
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Хранение в бытовом холодильнике — не более суток после разморозки!
Дорадо – является одной из самых популярных рыб в мире благодаря своему неповторимому вкусу и мясистой консистенции. Эта рыба проживает в тропических водах Тихого и Атлантического океанов, а также в Средиземном море.
Мясо дорадо – это источник белка, жирных кислот, витаминов и минералов, которые полезны для здоровья человека. В частности, она содержит витамины группы В, витамин Е, магний, калий, фосфор и селен, которые укрепляют иммунную и сердечно-сосудистую системы, улучшают пищеварение и здоровье костей.
Мясо дорадо обладает сочным и нежным вкусом, а контрастность его текстуры позволяет использовать его при приготовлении широкого спектра блюд. Можно запекать дорадо в духовке, на гриле или на сковороде, тушить в соусах или варить супы.
Дорадо, предлагаемое на нашем сайте, происходит из чистых рыболовных источников. Мясо дорадо считается одним из самых экологически чистых морепродуктов и низкокалорийным, что гарантирует его безопасность и свежесть. Заказывайте дорадо на нашем сайте и наслаждайтесь его вкусом и пользой для здоровья!
Купить дорадо в Минске с ежедневной доставкой очень просто, оформите заказ на нашем сайте или позвоните нашим консультантам.
Чтобы вкусно приготовить рыбу, необходимо разморозить ее согласно правилам, принятым в кулинарной среде у поваров.
Главное правило: размораживайте рыбу в холодильнике, потому что ни в холодной воде, ни при комнатной температуре, ни тем более в микроволновой печи размораживать рыбу нельзя. Структура свежемороженой рыбы, полученная в результате шоковой заморозки, слишком хрупкая. Поэтому воздействие плюсовых температур и микроволн является для нее агрессивным. Они разрушат те связи, благодаря которым свежемороженая рыба остается продуктом, сохраняющим все полезные свойства, а также вкус, запах и текстуру свежей рыбы. Рыба, размораживаемая в тепле, теряет слишком много влаги.