Описание
Филе хека без шкуры свежемороженое.
Вес одного филе 120-200 грамм.
Филе изготовлено и заморожено в море, на борту судна.
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Хек обитает в континентальном шельфе Тихого и Атлантического океанов. Чтобы при транспортировке легкое и нежное мясо не потеряло свои вкусовые и пищевые качества, рыбу разделывают и замораживают прямо на судне, сразу после вылова.
Ценный вдвойне – аргентинский хек, выловленный в своей естественной среде обитания. Богатый полезными микроэлементами и совсем нежирный, хек славно подходит для диетического питания. Мясо хека свежего высоко ценится в кулинарии. Причиной тому является содержание жира в малых количествах, поэтому филе даже нежнее трески.
Филе не содержит костей, поэтому легко приготовить фарш – котлеты, биточки отлично впишутся в меню для детей. Для более сочного вкуса попробуйте филе хека запечь под томатным маринадом или пожарить в сырной панировке.
Импортер: ЗАО “МераГолд”,РБ, 246009, г. Гомель, ул. Добрушская, 12И
