Описание
Филе семги свежемороженое. Трим D.
Вес одного филе 1,8 – 2,2кг
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Филе семги – это высококачественный свежезамороженный продукт. У филе лосося высокое качество обработки и малый край брюшной части. Филе без костей. После этого готовое филе подвергают шоковой заморозке, которая не нарушает целостность рыбных тканей и клеток, так как туда не попадает вода и не превращается в кристаллы льда. Глазировка защищает филе от высыхания, затрудняет доступ воздуха к тканям, что позволяет предотвратить прогоркание жира рыбы.
Профессиональные повара готовят из филе семги очень разнообразные блюда. Но чаще всего филе используют для обжаривания на сковороде или гриле. Лучшими специями для филе будут базилик, тимьян или кориандр. Необычные, но очень приятные вкусовые сочетания можно получить, если использовать мед, горчицу, соевый соус и апельсиновый сок. Перед приготовлением желательно очистить от чешуи.
Александра
Филе сёмги — отличный выбор! Рыба свежая, без костей, мясистая, идеально подходящая для запеканок и жарки. Вкус чистый, насыщенный. Упаковка надежная, доставили вовремя. Приятно заказывать в магазине, который так внимательно относится к качеству своей продукции.
Полина
Купила филе семги и осталась очень довольна. Рыба была отличного качества, без лишних костей и с ярким вкусом. Использовала его для салата, и все гости оценили! Рекомендую всем, кто ищет качественные морепродукты.
Ангелина
Как любитель красной рыбы, очень понравилось, что есть вариант покупки по несколько кг. Ещё и такой качественной.. Можно добавлять в разные блюда) Одно удовольствие, нечего добавить!
Дарина
Давно такой вкусной семги не ела.. Случайно попала на этот сайт, но их продукция уже попала в сердечко