Описание
Конечности краба-стригуна варёно-мороженые.
Вес одной конечности краба-стригуна: 300 — 500гр.
Весовой товар. После подготовки заказа наш менеджер свяжется с Вами и сообщит точную стоимость.
Краб варёно-мороженый. Продукт готов к употреблению сразу после разморозки без дополнительной обработки.
Краб-стригун или как его ещё называют опилио или снежный краб – это тот морепродукт, который может позволить себе абсолютно каждый. Он обитает в морях Дальнего Востока. Своё название стригун получил за наличие длинных тонких отростков на клешнях, которые напоминают ножницы.
Конечности опилио гораздо тоньше и меньше, чем у камчатского краба, но это никак не отражается на его вкусовой ценности. Наоборот, многие предпочитают и выбирают стригуна из-за его нежного, сладковатого мяса. Правда из-за небольших размеров такой краб обладает меньшей сытностью. Учитывайте этот факт при формировании заказа.
Мы рекомендуем размораживать продукт в холодильнике. В таком случае краб-стригун оттает равномерно и не потеряет сок, который находится внутри панциря.
