Описание
Мясо мидии 200/300, варено мороженные.
Сухая заморозка
в 1 кг от 200 до 300 штук.
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Мясо мидий нежное, имеет едва уловимую сладость и сильный морской аромат. Подходит для всех видов термообработки: мясо жарят, запекают, готовят из него жюльены, добавляют в салаты.
Поскольку данное мясо мидий уже подверглось термообработке, не следуют подвергать его дополнительному длительному нагреву. Если Вы планируете добавить мидии в салат, их достаточно просто разморозить в холодильнике, для приготовления пасты с мидиями следует добавлять их в соус в самом конце приготовления, прогревая не более 1-2 минут.
Перед приготовлением мидии промыть под проточной водой.
Разморозить мидии в холодильнике на нижней полке. Продукт готов к употреблению после разморозки.
Хранить в бытовом холодильнике не более суток после разморозки.