Описание
Соус Юдзу Tamaki.
Упаковка: 470 мл, удобный дозатор — легко контролировать количество.
Юдзу соус – цитрусовая изюминка высокой кухни.
Познакомьтесь с соусом, который вдохновляет шеф-поваров по всему миру. Юдзу — это не просто соус, это настоящая философия вкуса. Изготовлен по традиционной японской рецептуре, он сочетает в себе освежающую кислинку, тонкую сладость и глубокие цитрусовые ноты.
Вкус: кисло-сладкий, яркий, освежающий, с характерным вкусом юдзу — японского цитруса, напоминающего одновременно лимон, лайм и грейпфрут.
Состав: вода, сахар, концентрированный лимонный сок, крахмал, цукаты, яблочный уксус, яблочное пюре, апельсиновый сок, соль, натуральные ароматизаторы (юдзу, лимон, грейпфрут), куркума, эфирное масло лимон-лайм.
Польза: богат антиоксидантами, флавоноидами, витамином С, полифенолами и минеральными солями. Производится методом медленной пастеризации, что сохраняет максимум витаминов и натуральный вкус.
Идеально подходит к морепродуктам, придает им глубину вкуса.
Применение:
* как заправка для салатов в японском стиле
* идеальный соус к морепродуктам и рыбе
* маринад для мяса, рыбы и овощей
* добавка в боулы, тартары, сашими, удон и рамен
* гармонично сочетается с гриль-овощами, японскими пельменями шумаи и даже спагетти
Юдзу соус не просто подчеркивает вкус блюда — он связывает ингредиенты воедино, превращая простую еду в гастрономическое удовольствие.
Импортер : ООО “БЛгрупп плюс” 210033 г. Витебск, проспект Фрунзе 81 корпус 19
