+375-29-610-53-53

Аргентинские креветки без головы

Аргентинские креветки без головы

  • Артикул: 1067
  • Наличие: В наличии
  • Белки (г/100г): 22
  • Жиры (г/100г): 0,9
  • Энергетическая ценность (ккал/100г): 97
  • Страна вылова/Производства: Аргентина
  • Условия хранения: Хранить при температуре -18 °С - 24 месяца
Цена: 105 руб/упаковка 2кг
+
-

Описание

Дикие Аргентинские креветки без головы. Сыромороженые.
Товар весовой, цена указана за 1кг. Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Размерный ряд С1.В 1кг от 35 до 55 штук

Мясо дикой креветки питательно, богато белком. Восхитительный размер и приятный нежный вкус – лангустино С1 преимущественно для гурманов. Готовить аргентинские креветки без головы удобно и легко. Можно пожарить в оливковом и кунжутном масле с чесночком и лимоном – для теплого салата с авокадо. Сварить наваристый суп биск (спелые помидоры, сливки и лангустино). Достоинство креветок дикого вылова – они питательны и богаты белком.

Перед приготовлением следует обязательно удалить пищевод креветки, для этого следует сделать надрез по спинке до хвоста, извлечь длинную темную полоску (это и есть пищевод) и промыть креветку под проточной холодной водой. Если не удалить пищевод до приготовления, он может лопнуть в процессе и испортить вкус мяса.
Аргентинская креветка не требует длительной термообработки, варить ее следует 1-2 минуты, жарить не дольше 1-2 минут с каждой стороны.

Следует иметь ввиду, что уже при t -10 С°, есть вероятность, что через некоторое время на панцире появятся темные пятна. По возможности лучше избегать длительного хранения (более двух месяцев) в домашней морозильной камере.

 

Оставьте отзыв

Ваш email адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены.

Ваша оценка *

Вам также будет интересно…