+375-29-610-53-53
Категории

Рыба

img 4589Барабулька свежемороженая 26 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 26 руб.
B49A20EE 289C 4011 A305 7739ECFAD066Голец свежемороженый 19 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 19 руб.
09146B1A 6623 4EB7 AA9F 7ACA1914D6ECГорбуша неразделанная 14 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 14 руб.
img 0109Горбуша свежемороженая 16 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 16 руб.
img 2149Дорадо свежемороженая 31 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 31 руб.
img 2147Камбала свежемороженая 18 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 18 руб.
1432Кижуч свежемороженый 29 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 29 руб.
img 2148Ледяная свежемороженая 51 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 51 руб.
IMG 3755Минтай «Неженка» 10 руб/уп В наличии
В корзину
Общая стоимость: 10 руб.
img 9073Минтай, тихоокеанский. 8 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 8 руб.
A3E9575A B3E8 40B6 8D23 12F40BC6AF97Молоки дальневосточного лосося 7,5кг 82.5 руб/уп В наличии
В корзину
Общая стоимость: 82.5 руб.
img 6717Морской окунь 300-500гр 21 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 21 руб.
img 7850 1Нерка 2+кг свежемороженая 40 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 40 руб.
2021 10 14 23.59.43Омуль свежемороженый 33 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 33 руб.
img 8451Палтус свежемороженый 1-2 48 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 48 руб.

Купить рыбу в Минске можно не только на рынке, но и в нашем интернет-магазине Fishminsk. В продаже представлен качественный товар, дегустация которого доставит исключительно удовольствие.

Какую пользу приносит рыба?

Рыба должна быть в рационе каждой семьи – это очень полезный продукт. Блюда, в состав которых он входит, выступают источником полезного белка и питательных веществ. В состав рыбьего жира входят полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6. Они требуются организму для нормальной работы, особенно женскому. На этом полезные свойства рыбы не закачиваются.

Речь идет об уникальном продукте. Рыбу принято классифицировать на белую и красную, она бывает речной и морской. Самыми вкусными считаются следующие виды:
— камбала;
— скумбрия;
— форель;
— семга.

Белые сорта считают диетическими, а красные – деликатесными. К самым низкокалорийным видам относят треску.

Рыбные блюда должны быть в меню не менее одного раза в неделю. Главное, чтобы продукт был свежим.

Способов приготовления рыбы существует довольно много. Одним нравится соленая рыбка, другим жареная, а третьим – запеченная в духовке. А еще из рыбы получается отличная уха, в особенности, если приготовить ее на костре.

Регулярное употребление рыбы способствуют предотвращению множества недугов. Она приносит пользу мозгу, сосудам, благотворно сказывается на функционировании центральной нервной системы.

Рекомендации по выбору
Не все знают, как выбрать качественную и свежую рыбу. Придерживайтесь простых рекомендаций, в первую очередь, необходимо подключить обоняние.

В случае с копченым продуктом, он не должен быть ярко-желтым. Такой цвет свидетельствует о том, что рыба подвергалась не копчению, а просто облита коптильной жидкостью, ее еще называют «жидким дымом». Таким способом некоторые недобросовестные производители пытаются скрыть залежалость продукта.

От правильно приготовленной копченой рыбки должен исходить запах костра, легкого древесного дыма. О правильности ее приготовления свидетельствуют дырочки от веревок, за которые она подвешивалась.

Недопустимо наличие пятен и прочих дефектов на поверхности рыбы. Ее кожица должна блестеть. При наличии подозрительного запаха от покупки рыбы лучше воздержаться. Важно учесть, что такие продукты особенно быстро портятся в жаркую погоду и соблюдать осторожность. Можно попросить у продавца сертификат качества, узнать, когда рыба была приготовлена, сколько ее можно хранить.

Качественный продукт горячего копчения без труда отделяется от костей. В случае с холодным копчением рыбное мясо должно быть более плотным, допускается едва заметный соляной налет.

Свежая рыба портится еще быстрее, при ее хранении важным является соблюдение определенных технологических условий. Поскольку у покупателя не всегда есть возможность для проверки места и особенностей хранения рыба, нужно придерживаться простых рекомендаций на этапе ее выбора.

Перед покупкой необходимо убедиться, что тушка плотная и упругая. После надавливаний на ее поверхности не должно быть видимых вмятин. Мягкость свидетельствует о том, что рыбу замораживали, а затем размораживали.

Ее чешуя должна быть блестящей. Мутные отваливающиеся чешуйки – это серьезный повод усомниться в свежести рыбы. Тоже самое касается глаз.

Особое внимание следует обратить на жабры, они должны быть розовыми. При разделывании свежей тушки всегда выступает кровь, в противном случае рыбу замораживали.

При покупке в обычном магазине не помешает понюхать товар. Приобретайте свежую рыбу, и готовьте на ее основе вкусные блюда.

Рекомендуемые товары

img 3555Стейк семги, крупный 63 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 63 руб.
Икра сельди ястычная в масле. 180гр 10.5 руб/шт В наличии
В корзину
Общая стоимость: 10.5 руб.
IMG 3869Чавыча свежемороженая 6кг+ 58 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 58 руб.
img 7850 1Нерка 2+кг свежемороженая 40 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 40 руб.
img 4506Икра Сельди в масле 350гр 20 руб/шт В наличии
В корзину
Общая стоимость: 20 руб.
img 0053Зеленая спаржа свежезамороженная 37 руб/упаковка 1кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 37 руб.
img 3555Стейк семги 57 руб/кг В наличии
В корзину
Общая стоимость: 57 руб.

Вы ранее смотрели