Свежемороженая рыба

Морепродукты и рыба являются незаменимыми источниками легкоусвояемого белка и Омега жирных кислот. Чтобы поддерживать баланс этих веществ в организме человека необходимо 2 раза в неделю потреблять 200-300 грамм указанного продукта в любом виде. Самое главное – это закупать свежайшее сырье, не подвергающееся нескольким циклам заморозки и разморозки.

Преимущества

Существует миф о том, что замороженная рыба менее полезна относительно охлажденной. На самом деле, это не так. Условия современного производства, созданные на промысловых суднах, позволяют замораживать улов посредством технологии шоковой заморозки. Таким образом, удается сохранить максимум пользы, качества. В таком подходе есть и другие плюсы.

1. Свежемороженая рыба сохраняет идеальный товарный вид, который соответствует требованиям оформления прилавков магазинов.
2. Исключено образование гнилостных бактерий, что портит продукцию и делает ее опасной для последующего потребления.
3. Сохраняется максимум вкуса, микроэлементов и полезных веществ.
4. Длительный срок хранения. В среднем морепродукты в состоянии глубокой заморозки пригодны к употреблению в течение 12 месяцев с момента замораживания.
5. Заморозка способствует удалению большого количества паразитов, которые могут содержаться в мясе.

Специалисты советуют закупать цельные тушки рыбы, так как именно в этом случае можно быть уверенными в их качестве, а также в том, что заказан именно тот вид, который нужен. К сожалению, недобросовестные поставщики спешат подделать дорогостоящие виды, например, треску, стерлядь и даже дешевый минтай. Мы же работаем только с проверенными производителями, которые соблюдают установленные нормы улова, стандарты хранения.

Ниже приведены меры безопасности, которыми мы руководствуемся.

1. Мы работаем только с теми предприятиями, которые присутствуют на рынке продаж в течение длительного времени.
2. Мы исключаем сотрудничество с партнерами, у которых происходит частая смена адресов, названия.
3. Поставляемые товары имеют всю сопроводительную документацию, сертификаты, ветеринарные свидетельства.
4. Получатели могут проводить оплату по факту получения груза.

Многочисленные исследования диетологов доказали то, что именно свежезамороженная рыба считается более полезной даже в сравнении с птицей, мясом. Эта продукция содержит массу витаминов, минералов и микроэлементов в виде:

• разнообразных аминокислот;
• фтора и цинка;
• метионина и марганца;
• йода, железа и фосфора.

Особенности

Многие отказываются от покупки свежезамороженной рыбы из-за того, что она может быть суховатой при приготовлении, однако ее качество на высшем уровне. Все товары, купленные у нас можно подвергать самой различной обработке. Например, ее можно:

• солить в разнообразных маринадах, пряных травах;
• жарить на сливочном, оливковом или растительном масле;
• тушить с добавлением: соевого соуса, сметаны, майонеза;
• запекать в духовом шкафу под сырной, томатной или любой другой шубкой.

Мы гарантируем то, что продукция, которая попадет вам в руки, не подвергалась повторному замораживанию.

Однако, при приготовлении, необходимо соблюдать правила грамотной разморозки.

1. Рыбу достают из морозильной камеры.
2. Размещают ее в отделении холодильной камеры на 12 часов.
3. Запрещено задействовать холодную или горячую воду.
4. Запрещено использовать микроволновую печь.

Среди большого ассортимента мы предлагаем к продаже замороженную рыбу любых видов, типов, семейств. А именно, сейчас вы можете заказать:

• семгу;
• скумбрию
• морского окуня;
• треску;
• камбалу и не только.

Для тех, кто желает похудеть и тщательно следит за своим рационом питания, оптимальным вариантом будут только некоторые типы рыбки в виде:

• хека;
• трески;
• камбалы;
• пикши и т.д.

Для посола предпочтение отдают: форели, кете, кижучу, нерке, семге, скумбрии. Котлеты производят преимущественно из фарша, сделанного на основе филе: трески, минтая, и лососевых. Заказывая продукты у нас, вы можете быть уверены в том, что получаете пищу, пригодную для потребления, причем, как взрослыми, так детьми.

На сайте представлен большой выбор, с которым можно ознакомиться самостоятельно или при помощи наших специалистов по работе с клиентами. Они помогают вам в вопросах, касающихся: оформления покупки, ее оплаты, выбора доставки и не только. Спешите сделать заказ, и он будет отправлен в кратчайшие сроки.