+375-29-610-53-53

Аргентинские креветки без головы С1

Аргентинские креветки без головы С1

  • Артикул: 1250
  • Наличие: В наличии
  • Белки (г/100г): 22
  • Жиры (г/100г): 0,9
  • Энергетическая ценность (ккал/100г): 97
  • Страна вылова/Производства: Аргентина
  • Условия хранения: Хранить при температуре -18 °С - 24 месяца
Цена: 55 руб/кг
+
-

Описание

Дикие Аргентинские креветки без головы. Сыромороженые.
Товар весовой, цена указана за 1кг. Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Размерный ряд С1. В 1кг от 35 до 55 штук

Мясо дикой креветки питательно, богато белком. Восхитительный размер и приятный нежный вкус – лангустино С1 преимущественно для гурманов. Готовить аргентинские креветки без головы удобно и легко. Можно пожарить в оливковом и кунжутном масле с чесночком и лимоном – для теплого салата с авокадо. Сварить наваристый суп биск (спелые помидоры, сливки и лангустино). Достоинство креветок дикого вылова – они питательны и богаты белком.

Перед приготовлением следует обязательно удалить пищевод креветки, для этого следует сделать надрез по спинке до хвоста, извлечь длинную темную полоску (это и есть пищевод) и промыть креветку под проточной холодной водой. Если не удалить пищевод до приготовления, он может лопнуть в процессе и испортить вкус мяса.
Аргентинская креветка не требует длительной термообработки, варить ее следует 1-2 минуты, жарить не дольше 1-2 минут с каждой стороны.

Следует иметь ввиду, что уже при t -10 С°, есть вероятность, что через некоторое время на панцире появятся темные пятна. По возможности лучше избегать длительного хранения (более двух месяцев) в домашней морозильной камере.

 

Оставьте отзыв

Ваш email адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены.

Ваша оценка *

Вам также будет интересно…