Описание
Аргентинские креветки с головой L1
Размерный ряд L1 – 10 до 20 штук в 1кг.
Цена указана за упаковку 2кг.
Крупные Аргентинские креветки с головой,свежемороженые, аккуратно уложенные в коробке. Без льда и глазури.
Помимо пользы мясо Аргентинских креветок обладает тонким и нежным вкусом, что обязательно порадует настоящих любителей морепродуктов. Вкусное и сочное мясо находится в хвосте.
Размораживать на нижней полке в холодильнике не более 6 часов или в холодной воде и сразу готовить. Настоятельно не рекомендуется размораживать в тёплой воде.
Перед приготовлением следует обязательно удалить пищевод креветки, для этого следует сделать надрез по спинке до хвоста, извлечь длинную темную полоску (это и есть пищевод) и промыть креветку под проточной холодной водой. Если не удалить пищевод до приготовления, он может лопнуть в процессе и испортить вкус мяса.
После этого уже полностью готовый продукт можете использовать в различных блюдах. Панцирь и голову креветок выбрасывать не стоит, потому что они прекрасно дополнят суп или бульон из морепродуктов.
Особенности хранения: Следует иметь ввиду, что уже при t -10 С°, есть вероятность, что через некоторое время на панцире появятся темные пятна. По возможности лучше избегать длительного хранения (более двух месяцев) в домашней морозильной камере.
