+375-29-610-53-53

Филе горбуши

Филе горбуши

  • Артикул: 1040
  • Наличие: В наличии
  • Белки (г/100г): 20,5
  • Жиры (г/100г): 6,5
  • Энергетическая ценность (ккал/100г): 140
  • Страна вылова/Производства: Россия. Д.Восток
  • Условия хранения: 12 месяцев при температуре не выше -18С
Цена: 23 руб/кг
+
-

Описание

Филе горбуши на шкуре свежемороженое.
Одно филе весит от 450 до 900 грамм.

Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.

Вкус у горбуши нежный, более всего походит такая рыба на семгу и форель. Отличие лишь в сочности мяса. У горбуши оно более сухое.
Горбуша – достаточно популярная рыба в кулинарии, так как она является прекрасным самостоятельным продуктом, а также ее используют в рецептах разнообразных блюд. Рыбу можно поддавать различной термической обработке: тушить, запекать, варить, жарить, готовить на пару, а также на гриле. Еще ее можно солить и мариновать.
Используют горбушу для приготовления первых и вторых блюд, а также она входит в рецепт разнообразных закусок, салатов, котлет, паштетов и многого другого.

Чтобы приготовить блюдо из горбуши, филе сначала нужно правильно разморозить. Горбушу нужно опустить в глубокую емкость и поставить в холодильник на самую нижнюю полочку. Так филе следует размораживать с вечера, чтобы к утру она была уже разморожена.
Эксперты настоятельно не рекомендуют применять для размораживания горбуши микроволновку либо горячую водичку.В противном случае филе превратиться в фарш и испортиться вкус этого нежного мяса.

Оставьте отзыв

Ваш email адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены.

Ваша оценка *

Вам также будет интересно…