Описание
Лангуст свежемороженый, неразделанный.
Вес одного лангуста 300-400 грамм.
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Лангуст – изысканный и редкий деликатес, который точно придется Вам по вкусу
Из-за внешнего сходства его часто путают с лобстером или омаром. Основные отличительные черты – это отсутствие клешней, длинные усы и панцирь, который покрыт наростами-шипами.
Гурманы отмечают, что у лобстера больше мяса, но зато лангусты гораздо вкуснее. Их нежное, сочное мясо просто тает во рту, вне зависимости от выбранного способа приготовления.
В запеченном, отварном или жаренном виде – мясо этого ценного морского продукта будет поистине фантастическим.
Вылов лангустов произведен у берегов Индии, в естественных условиях обитания: среди кораллов, подводных скал и растительности.
После вылова без морской воды лангусты могут прожить не более тридцати шести часов.
Поэтому замораживают их прямо на борту судна.Это позволяет сохранить природный вкус, пользу и горько-соленый морской аромат ценного морепродукта, а также значительно продлевает сроки хранения.
Перед приготовлением рекомендуем применять естественную разморозку, без применения горячей воды или микроволновой печи. Это может губительно сказаться на качестве продукта
