Описание
Омуль свежемороженый, непотрошеный.
Вес одной рыбки от 1 до 1,3кг.
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Рыбу омуль можно смело считать своеобразной сибирской легендой – настолько ее мясо популярно среди местных жителей и гурманов всего мира. Обладающее незабываемым нежным вкусом, оно используется для приготовления традиционных блюд и ресторанных деликатесов.
Омуль – редкая ценная рыба семейства сиговых с нежной текстурной мяса. Из омуля буквально за полчаса можно сотворить вкуснейший ужин — запечь, пожарить, сварить уху, потушить с овощами или картофелем. Отлично подходит для приготовления северного блюда сугудай или строганины. Натуральный вкус северной рыбы настолько богат, что достаточно использовать минимальный набор специй — соль, перец. Идеально подходит для диетического рациона, так как содержит комплекс полезных жирных кислот, минералов и витаминов. Блюда из омуля считаются деликатесными, однако готовить дома ее совершенно просто.
