Описание
Нельма свежемороженая.
Вес одной рыбки 1+ кг.
Товар весовой. Цена указана за 1 кг.
Окончательная сумма будет известна после взвешивания.
Нельма — северная рыба семейства лососёвых, вылавливаемая на реке Лена в Якутии. Ее деликатесное мясо обязательно придется по душе ценителям рыбных блюд и просто гурманам. А какая из нее получается строганина, пальчики оближешь. И сколько из нее можно сделать вкуснейших и полезных блюд на банкет и для семьи! Даже если вы не профессиональный повар, с этой рыбой вы откроете в себе неожиданные кулинарные способности.
Нельма не содержит мелких костей и является самым жирной и мягкой на вкус среди всех северных рыб, низкая калорийность и прекрасная усвояемость делают эту рыбу подходящей для питания во время диеты или занятий спортом.
Особенностью нельмы является низкий риск заразиться от него паразитами, поэтому из этой рыбы можно готовить суши и роллы без риска для здоровья.